| 川式葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 川式葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/8. 香肠蒸熟后切粒

2/8. 葱切葱花

3/8. 将香肠粒、葱花、黑椒粒混合拌匀

4/8. 豆渣混合面粉揉成柔软的面团,静置十五分钟

5/8. 面团分N份,取一份撖成圆形

6/8. 刷上一层食用油,抹上盐,均匀撒上拌好的黑椒葱花

7/8. 将面饼卷起,再撖成圆形

8/8. 平底锅倒少量油,两面煎成金黄色即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;