| 椰汁绿豆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 椰汁绿豆西米露热量/卡路里829千卡 | |||
1/5. (绿豆要提前蒸半熟比较好)西米先提前用热水浸泡一下。(这样比较容易熟)

2/5. 把水煮开后,往锅中放入西米。

3/5. 等到西米快熟的时候,再往锅中倒入绿豆去煮。

4/5. 再倒入椰汁。(如果水太多的话可以去掉一些水) 等到绿豆熟了,再加入白砂糖即可。(绿豆煮的时间可以根据自己喜欢的口感)

5/5. 出锅了。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、益气、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、解盐卤毒、润肺生津等功效;