| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 992克 | 麻辣香锅热量/卡路里606千卡 | |||

1/7. 鱼丸类。烤肠缓冻!葱、蒜用于爆锅!土豆备用!

2/7. 土豆切片!最好薄厚均匀!

3/7. 油麦菜!香菜!娃娃菜!洗好备用!

4/7. 锅里加油!油热后!倒入切好的土豆片和娃娃菜炒至八分熟!盛出备用!

5/7. 锅里加油!油热倒入麻辣香锅料!炒香!

6/7. 倒入刚刚炒好的土豆片和娃娃菜!再将其它菜品倒入!翻炒!

7/7. 大火翻炒。加盐!最后加味精!装盘即可!美味来了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、益气等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与柿子、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清热利尿、利五脏、镇痛催眠等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、促进消化、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;