| 玛格丽特小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡，相当于抄写687分钟消耗的热量...138 | |||||
玛格丽特小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（80克）、黄油（80克）、绵白糖（60克）、熟鸡蛋黄（2个）
1/9. 所需用料
2/9. 黄油融化加糖搅匀~
3/9. 蛋黄过筛，倒入，搅拌均匀~
4/9. 加入低粉，玉米淀粉~
5/9. 做成面团~冰箱冷藏20分~
6/9. 揉成大概每个7g小面团~
7/9. 大拇指按如图~
8/9. 烤箱预热，165°，烤15分钟，边缘变黄烤出香味~
9/9. 味道不错~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治疗便秘、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特小饼干热量1579 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物263.9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5 毫克
- 钾49 毫克