| 糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 425克 | 糖霜饼干热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于深蹲460分钟消耗的热量...240 | |||||
糖霜饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饼干底（适量）、低粉（140克）、糖粉（50克）、黄油（70克）、鸡蛋清（25克）、糖霜（适量）、鸡蛋清（25克）、糖粉（100左右克）
1/5. 黄油加入糖粉稍微打发，再加入鸡蛋，搅拌均匀后筛入低粉，混合均匀后放入冰箱速冻10分钟
2/5. 烤箱预热170度，拿出面团整形，用饼干模具按压出所需要的图案，入烤箱烤大概12分钟，注意观察饼干上色程度
3/5. 糖霜制作:
鸡蛋清稍微打发，加入糖粉搅拌均匀，再分开加入色素
4/5. 自由发挥吧
5/5. 成品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、慢性咽炎、护肤等功效；可与西红柿、海虾、菠菜搭配；与地瓜、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖霜饼干热量1840 千卡
- 脂肪117 克
- 蛋白质37.4 克
- 碳水化合物384.14 克
- 钠307.3 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾351 毫克