| 葱炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 290克 | 葱炒山药热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于郑多燕25分钟消耗的热量...360 | |||||
葱炒山药的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大葱（二两）、山药（八两）
1/1. 大葱斜刀切一厘米片，山药去皮，切长方形半厘米片，山药放七成热油锅炸熟，三到四分钟就能炸熟，后，锅加大葱炒六分熟加酱油山药一起炒，最好放味精，盐少许即可
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、增强食欲、壮阳补阴等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、益胃补肾、白带多等功效；可与白果、韭菜籽、羊排搭配；与碱性食物、鲫鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱炒山药热量152 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠23.4 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1 毫克
- 钾357 毫克