| 香蕉班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 250克 | 香蕉班戟热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于打理草坪48分钟消耗的热量...330 | |||||
香蕉班戟的做法共12个步骤
食材主料/辅料
纯鲜牛奶（500毫升）、香蕉（1个）、鸡蛋（1个）、泡打粉（三分之一勺）、白砂糖（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/12. 鸡蛋加糖，搅拌均匀
2/12. 把鸡蛋液倒入牛奶盆里（牛奶用泡打粉泡发），加入已融化的牛油液，搅拌均匀，制作过程和做沙拉一样
3/12. 开始煎面皮了，锅里不要放油，小火，轻轻转动使皮子变漂亮
4/12. 皮子煎好
5/12. 淡奶油加糖打发
6/12. 发至8成
7/12. 皮子内裹入发好的奶油
8/12. 裹入香蕉
9/12. 再裹一层奶油
10/12. 裹成春卷状
11/12. 封口封好，抹点黄油，放冰箱
12/12. 切开后，色泽和口感均很OK
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、安神除烦、治便秘等功效；可与芝麻、李子、牛奶搭配；与芋头、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与洋葱、西红柿、北极虾搭配；与豆浆、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香蕉班戟热量264 千卡
- 脂肪10.54 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物59.26 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克