| 老干妈香辣秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 265克 | 老干妈香辣秋葵热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于俯卧撑10分钟消耗的热量...480 | |||||
老干妈香辣秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、老干妈香辣酱（适量）、生抽（适量）
1/5. 秋葵洗净去根，蒜切末，老干妈酱加生抽，盐少许
2/5. 秋葵含草酸钙，所以需要开水+少许盐，焯水
3/5. 过凉水
4/5. 控干后，入保鲜袋入冰箱冷藏
5/5. 将秋葵切段，撒蒜末，酱汁加热，加少许橄榄油淋在蒜末上即可
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 老干妈香辣秋葵热量79 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克