| 豆腐丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 豆腐丸子汤热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于打桌球142分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐丸子汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、香菇（150克）、葱（100克）
1/1. 把肉剁成泥
2.把香菇剁碎。
3.把香菇肉豆腐放在一起捏匀
4.挤成丸子放在水里煮。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、止消渴等功效；可与冬笋、柿子、白萝卜搭配；与杏、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、预防高血压、降血压等功效；可与草鱼、仔鸡、豆腐搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与肩部牛肉、胸部牛肉、松蘑搭配；与豆腐丝、苦细叶生菜、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐丸子汤热量356 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠71.9 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾465 毫克