| 私家柠檬蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 私家柠檬蜜热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于跳板跳水45分钟消耗的热量...180 | |||||
私家柠檬蜜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
农家槐花蜜（1000克）、柠檬（3只(约260)克）、食盐（2茶匙）
1/7. 准备好三只柠檬，做的时候忘了拍了，补上
2/7. 两茶匙盐，放到不锈钢容器里，加上2-3滴清水，拌匀。(加清水目的是增强盐粒的摩擦力，)用打湿的食盐摩擦柠檬表皮去蜡。
3/7. 这就不要大意的加水吧！之前泡过十分钟也有泡久一点，个人感觉泡半个小时出的味道刚刚好。
4/7. 好啦！来个蜂蜜特写！半个小时后取出柠檬自然晾干或者厨房纸擦干，取容器(我直接用的上次的空蜜罐。容器一定要选择密封性好的！)，可以开始叠柠蜜啦！
5/7. 柠檬切片，2mm最佳。去籽。
6/7. 一片柠檬一层蜜，如此反复直至铺八九分满就可以了。我有点强迫症，所以铺的快满了……没大差
7/7. 盖上盖子，密封冷藏2-3天就可以开罐冲泡饮用啦！如果想让味道更浓醇，建议冷藏一周。开罐要尽快食用完毕噢！谢谢观看！O(∩_∩)O
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止咳、开胃等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、增进食欲等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私家柠檬蜜热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠38759.1 毫克
- 钙125 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾217 毫克