| 猪肝土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 猪肝土豆泥热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于上课304分钟消耗的热量...108 | |||||
猪肝土豆泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、土豆（适量）
1/5. 上次发了猪肝教程以后，好多宝妈问如何给猪肝去腥，因为我买的是熟猪肝，不需要去腥，所以我就搜了一个简单的做生猪肝的方法！
用清水泡，然后再把猪肝外面的那一层薄薄的皮撕掉。再烹调时放点生姜片（视猪肝多少放1片或多片），熟后去掉姜片！
下面进入正体哦！
2/5. 猪肝切块在开水里过一下，如果是生猪肝的话需要用以上方法去腥，煮熟！
3/5. 若干土豆切块，在开水里煮熟！
4/5. 把土豆和猪肝一起放在搅拌机里搅成泥，搅拌的时候猪肝泥会很干，要加适量水，多搅几次，把食材全部搅匀，最后把泥倒在碗中，加水搅匀即可！
我用的水是之前煮土豆和猪肝的水，会有猪肝的香味！
自己调味即可食用喽！
5/5. 我不爱吃猪肝，但个人觉得猪肝泥比猪肝好吃，每周给宝宝吃一次猪肝，身体棒棒哒
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强免疫力、明目等功效；可与油菜、大白菜、松子搭配；与鹌鹑蛋、圣女果、绿豆芽相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、宽肠通便等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝土豆泥热量548 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠71.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁23.4 毫克
- 钾577 毫克