| 山楂酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 山楂酒热量/卡路里1005千卡 | |||

1/6. 第一步把山楂清洗干净

2/6. 把山楂头尾挖掉

3/6. 把冰糖倒进容器中,容器我选用的是能放5升的容器

4/6. 烧开水,等水烧开把山楂倒进水里,看到山楂上面都裂缝了就好了,大概30秒,捞出山楂。

5/6. 然后把抄山楂的水倒入容器中和冰糖融合,等冰糖溶化,水变凉,山楂也要等待变凉。

6/6. 等水和山楂都凉了,将山楂倒入容器中,放到避光的地方23天就可以喝啦。十多天的是酸甜的,一个月以上就醉了,呵呵。好喝!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平喘化痰、开胃消食、消食化滞等功效;可与牛肉、五花肉、荷叶搭配;与鱼头、海参、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、祛脂降压、养阴生津等功效;可与鸭梨、五味子、香蕉搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;