炒角瓜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、促消化等功效；可与比目鱼、狗肉、鲈鱼搭配；与水萝卜、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、预防心血管硬化等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、增进食欲等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、改善肝功能、预防感冒等功效；可与洋葱、排骨、莴笋搭配；与鸭肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、缓疲劳、舒张血管等功效；可与豆豉、北极虾、海虾搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；