| 榄菜肉末豆角粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 479克 | 榄菜肉末豆角粒热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于走路116分钟消耗的热量...390 | |||||
榄菜肉末豆角粒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（半斤）、榄菜（适量）、肉末（适量）、大蒜（适量）、生粉（适量）、胡椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 将豆角洗净切粒，蒜切末。
2/5. 肉末用盐、生粉、胡椒腌制。
3/5. 锅热放少许油，下蒜、肉末、榄菜炒香备有。
4/5. 锅热放油下蒜、豆角粒炒香，加入盐调味，放少许水焖熟。
5/5. 快好时加入炒好的肉末榄菜，起锅时加入鸡精即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、清口、调和脏腑等功效；可与香菇、鸡肉、大蒜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与苋菜、小白菜、丝瓜搭配；与甲鱼、荞麦、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榄菜肉末豆角粒热量754 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克