| 自家烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1091克 | 自家烤鱼热量/卡路里1921千卡 | |||

1/7. 先来个成品 这是烤鱼吃的差不多开始涮菜了
2/7. 将鱼用刚才少许的里面的调料腌好 十分钟就好

3/7. 这个时候炒花生 这步骤非常重要

4/7. 腌好的鱼下锅开始煎 一定要煎出硬的时间长点 从皮开始煎

5/7. 锅里铺洋葱把鱼翻过来 然后撒上辣椒继续煎

6/7. 把春江水水煮鱼调料用新锅翻炒到开锅

7/7. 最后把调料浇在鱼上再撒上花上 OK啦
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、利水消肿、通乳等功效;可与大白菜、红豆沙、豆腐搭配;与猪肝、赤小豆、杨梅相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、抗衰老、润肺等功效;可与豆浆、毛豆、红枣搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、杀菌等功效;可与猪肝、苦瓜、西葫芦搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、减肥、降血糖等功效;可与基围虾、虾、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;