| 蒜黄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 287克 | 蒜黄炒鸡蛋热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于吹长号49分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜黄炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、蒜黄（适量）、葱花（适量）
1/4. 打两个鸡蛋摊成鸡蛋饼
2/4. 蒜黄切段，锅中放油烧热，放葱花爆香后放入蒜黄，翻炒
3/4. 这时鸡蛋饼已经放凉了，切成鸡蛋丝
4/4. 放入锅中再翻炒一下，放盐，香油，出锅啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、香椿、生菜搭配；与消炎片、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗辐射、消食、抗衰老等功效；可与莴笋搭配；
葱花具有预防高血压、抗癌、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 蒜黄炒鸡蛋热量173 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.92 克
- 钠151.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾306 毫克