| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 430克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里930千卡 | |||

1/7. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面斜划出两道口子(以便更入味),将调料用温水稀释后倒入鸡翅中搅拌均匀,放入冰箱冷藏2至3小时。

2/7. 食用油 蜂蜜

3/7. 烤箱230度预热15分钟,烤盘放上锡纸,并在上面刷一层油

4/7. 将鸡翅摆放在上面。

5/7. 放入烤箱,上下火200度(视自家烤箱温度而定)15分钟,拿出在鸡翅上刷一层蜂蜜,继续放入烤箱

6/7. 5分钟后再次拿出,将鸡翅翻面,在另一面上也刷一层蜂蜜,再入烤箱烤5分钟即可

7/7. 成品
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与梨、茼蒿、南瓜子搭配;与千张、大米、茭白相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、治疗高血压等功效;