| 天然无公害易上手花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生仁 | 克 | 224千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 255克 | 天然无公害易上手花生牛轧糖热量/卡路里986千卡 | |||

1/23. 用料:棉花糖、奶粉、花生仁、黄油

2/23. 把黄油放入大玻璃碗中,一定要选择一个比你所用的棉花糖大的碗,因为棉花糖经过微波会胀大

3/23. 微波30秒钟,让黄油融化

4/23. 将棉花糖加入

5/23. 微波炉加热1min,这个时间不固定,根据棉花糖用量调整,最终使棉花糖胀大1.5倍即可

6/23. 端出胀大的棉花糖,加入花生仁

7/23. 一定要迅速搅拌,避免因棉花糖冷掉而搅拌困难

8/23. 搅拌成差不多这个样子时,请看下一步^_^

9/23. 微波30s

10/23. 趁微波的功夫准备好砧板,上面铺上一层保鲜袋,或者有油纸更好,在保鲜袋上撒上约1/3的奶粉

11/23. 微波后的棉花糖就是这个样子啦,现在可以把剩下的奶粉全部倒进去了

12/23. 旋风式搅拌开始!

13/23. 把这一堆倒到保鲜袋上

14/23. 包裹好

15/23. 趁热擀一擀,擀到你想要的厚度

16/23. 放入饭盒按压下,塑形

17/23. 暂时用竹子代替下饭盒,或者其他坚硬的东东也可以

18/23. 冰柜冷冻5min,一定找平整的地方

19/23. Dang,dang,dang~不过还是半成品

20/23. 切条

21/23. 变块~

22/23. 想送人的话可以去网上买这种可食用色素印的油纸,有好多颜色和尺寸可供选择

23/23. 哇咔咔~很高大上有没有!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促生长、抗衰老、治疗高血压等功效;可与莲子、红枣、菠菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与香椿、红糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;