| 生炒糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 824克 | 生炒糯米饭热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡，相当于跳舞381分钟消耗的热量...288 | |||||
生炒糯米饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（400克）、猪肉粒（适量）、鱿鱼干（适量）、虾米（适量）、鲍鱼（适量）、植物油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白酒（适量）
1/5. 糯米400g淘净后，放在干净的水里浸泡6个小时（浸泡到用手搓一下能够将米弄碎）；
2/5. 切碎的猪肉茸加入植物油、白酒、生抽、老抽、鲍鱼汁搅拌均匀后放入冰箱冷藏待用；
3/5. 热锅下油，将浸泡后的鱿鱼切细条、虾米切粒，加入腌好的肉碎翻炒至黄（不要放太多油，馅料可以稍微咸点）；
4/5. 热锅下油，放入浸泡好的糯米，翻炒，炒干时可以加入少许水；
5/5. 炒至糯米飘香，9成熟的时候放入炒好的馅料，加入少许酱油调味即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、活血行气、止虚汗等功效；可与桑葚、莲藕、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效；可与紫甘蓝、黄瓜、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、促进生长发育、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 生炒糯米饭热量1829 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质62.6 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠6910.6 毫克
- 钙828 毫克
- 铁36.1 毫克
- 钾762 毫克