| 腐乳蒸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 腐乳蒸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
1/4. 盘中放入花生油,再把蛋放在里面。
2/4. 摆上两块桂林腐乳。
3/4. 放入开水中蒸十分钟。
4/4. 最后放酱油和浇一点熟油,撒上葱花即可。
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降阴火、促进骨骼发育、强健身体等功效;可与银耳搭配;与桑椹、李子、桑葚相克,同食可能会引起不适;