| 青蒜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 41千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 120克 | 青蒜炒腊肠热量/卡路里41千卡 | |||

1/7. 先将腊肠和青蒜洗净

2/7. 腊肠切薄片,青蒜切寸段(青蒜头用刀面拍破后切斜刀)

3/7. 起油锅,中小火将油烧温热后下入腊肠煸炒

4/7. 炒至腊肠出油倒入鲜酱油、少许老抽

5/7. 放入一勺糖翻炒片刻

6/7. 放入青蒜和小半勺盐,转中火将青蒜快速炒熟后即可出锅

7/7. 盛出趁热食用!
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与莴笋搭配;