| 拔丝土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 426克 | 拔丝土豆热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于打拳击91分钟消耗的热量...720 | |||||
拔丝土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/6. 将土豆洗净去皮，切成方块大小，用凉水浸泡一会去除淀粉
2/6. 开火热锅倒入底油，待油烧红之后，中小火将土豆倒入避免炸糊慢炸至两面微黄。
3/6. 炸成图上这个样子，将土豆捞出备用
4/6. 锅内留少许油，根据自己口味倒入适量白砂糖，避免焦糊开小火慢慢熬制！待汤变成焦红色即可
5/6. 关火倒入土豆开始快速翻炒！速度要快！
6/6. 乘盘出锅！美味的拔丝土豆就做出来了！童鞋们可以开始尝试了哦！期待你们的作品哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、和胃等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、高脂血症等功效；
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营养信息
- 拔丝土豆热量1089 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物117.1 克
- 钠3.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾347 毫克