| 特色香肠鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 449克 | 特色香肠鸡蛋饼热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于做头发658分钟消耗的热量...150 | |||||
特色香肠鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、青辣椒（各一个）、面粉（一勺）、香肠（一根）、食物油（少许）、咸盐（少许）
1/8. 把鸡蛋打匀，倒入一勺面粉，继续搅拌均匀
2/8. 搅拌好之后应该是这样嗒！不要有小颗粒喔～
3/8. 把青红椒切成丁丁，香肠切成圆片的四分之一大小～其实就是在圆片上横竖切两刀就ok
4/8. 把切好的青红椒丁丁和香肠块放入打印的鸡蛋里，搅拌均匀
5/8. 小火烧锅，倒入少许油～
6/8. 确保是小火热锅后，把搅拌均匀的鸡蛋糊倒入锅中，迅速摇锅，让鸡蛋液均匀受热，一定保持小火喔～
7/8. 不用翻面，看鸡蛋饼凝固了就可以关火。这时候一个很小的动作就能决定你的鸡蛋饼口感啦！那就是：把锅盖盖上，闷2-3分钟～然后就可以出锅盛盘啦～
8/8. 切成片就享用吧～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与干贝、菠菜、肥牛搭配；与味精、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特色香肠鸡蛋饼热量1645 千卡
- 脂肪51.71 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物74.42 克
- 钠2463.2 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾591 毫克