| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1479千卡 | |||

1/10. 排骨洗净浸泡两小时去除血水,中途要换几次水

2/10. 泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油和鸡精腌制一小时待用

3/10. 三个土豆洗净浸泡待用

4/10. 土豆放入容器中,加入适量的蒸肉米粉拌匀

5/10. 排骨腌制好后去掉姜片,也加入蒸肉米粉拌匀,拌的过程中也要同时加入些水以免过干

6/10. 把拌好的排骨也放入容器中

7/10. 放入锅中大火烧开转中小火蒸一个小时二十分钟左右

8/10. 蒸好的排骨香的不得了,可是我最爱的还是土豆

9/10. 喜欢香葱的也可以加葱

10/10. 简单却美味
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、补肾气等功效;可与红薯、南瓜、洋葱搭配;与百合、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、利水消肿等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;