| 0失败简易版蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 246克 | 0失败简易版蔓越莓牛轧糖热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于抹水泥327分钟消耗的热量...180 | |||||
0失败简易版蔓越莓牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、盐（一丁点）、蔓越莓（40克）、棉花糖（100克）、奶粉（60克）
1/6. 准备好原料，盐加入奶粉内拌匀
2/6. 不粘锅小火融化黄油后倒入棉花糖拌匀
3/6. 待棉花糖完全融化后倒入奶粉迅速拌匀
4/6. 关火，倒入蔓越莓迅速拌匀，倒入垫好油纸的模具内压平
5/6. 冷藏至稍凉温时拿出切块，酸酸甜甜的蔓越莓牛轧糖就ok咯
6/6. 小贴士：1、没有不粘锅的可以用电饭煲和微波炉； 2、棉花糖已经很甜，所以不用再加糖，加一丁点盐牛轧糖的味道会更好吃； 3、等到稍微温凉的时候就可以拿出来切了，太凉了太硬很难切； 4、做好的糖可以用糖纸包好，没有糖纸像我这样用剪好的油纸也行，或者用密封性好的罐子装起来
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、杀菌等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗老化、治疗便秘等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、润肠、改善视力等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与橘子、桔子、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 0失败简易版蔓越莓牛轧糖热量980 千卡
- 脂肪121.03 克
- 蛋白质25.59 克
- 碳水化合物156.2 克
- 钠10721.3 毫克
- 钙1894 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾1964 毫克