| 拔丝香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 拔丝香芋热量/卡路里460千卡 | |||

1/4. 洗净切片。放油去煎 ,煎至金黄色捞起备用

2/4. 放白糖炒融

3/4. 成品

4/4. 成品
香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、增进食欲、洁齿防龋等功效;可与牛肉、芹菜、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;