| 巧克力豆渣餅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 巧克力豆渣餅干热量/卡路里177千卡 | |||

1/14. 豆渣用微波爐加熱5分鐘

2/14. 讓水分蒸發干燥,取70克备用

3/14. 白芝麻炒熟備用

4/14. 軟化的黃油分三次加入細砂糖打勻

5/14. 打入一個雞蛋混合打勻

6/14. 篩入混合過篩的低粉和泡打粉,翻拌至無干粉

7/14. 篩入混合過篩的低粉和泡打粉

8/14. 翻拌至無干粉

9/14. 巧克力隔熱水加熱至溶化

10/14. 將溶化的巧克力混入面糊

11/14. 倒入白芝麻混合

12/14. 再倒入放涼的豆渣

13/14. 混合均均

14/14. 取一湯匙舀一勺面糊擺放在烤盤上,依次間隔舀好,180度烤約15-20分鐘
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;