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免烤芝士蛋糕

免烤芝士蛋糕的热量和减肥功效

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免烤芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛油222千卡740千卡0.5克81克
砂糖116千卡387千卡0克0克
鱼胶粉24千卡347千卡84.4克0.4克
砂糖116千卡387千卡0克0克
总量97免烤芝士蛋糕热量/卡路里478千卡
游泳 热量478千卡,相当于游泳48分钟消耗的热量...600

免烤芝士蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

消化饼(6片)、牛油(30克)、奶油奶酪-creamcheese(200克)、淡奶油-whippingcream(适量)、砂糖(30克)、砂糖(30克)、鱼胶粉(7克)
免烤芝士蛋糕的做法图解1

1/15. 材料大集合!!

免烤芝士蛋糕的做法图解2

2/15. 奶油奶酪放置室温融化。

免烤芝士蛋糕的做法图解3

3/15. 消化饼用料理机弄碎,越碎越好。牛油隔水加热至液体。如果没有料理的朋友可以把饼干放入料理袋用擀面杖或杯子之类的东西敲碎。

免烤芝士蛋糕的做法图解4

4/15. 将牛油加入饼干碎里面,搅拌均匀。

免烤芝士蛋糕的做法图解5

5/15. 将饼干牛油混合物放入6寸模具里面,铺平均并压实,放入冰箱备用。模具底部放一张烘焙纸以方便脱模。

免烤芝士蛋糕的做法图解6

6/15. 软化的奶油奶酪加入30g砂糖搅拌均匀。

免烤芝士蛋糕的做法图解7

7/15. 鱼胶粉加入30ml热水搅拌至鱼胶粉融化。

免烤芝士蛋糕的做法图解8

8/15. 将融化后的鱼胶溶液倒入奶油奶酪中搅拌均匀,大概是这样der~~

免烤芝士蛋糕的做法图解9

9/15. 淡奶油加入30g砂糖打发

免烤芝士蛋糕的做法图解10

10/15. 打发后的淡奶油,可流动,像融化了的雪糕。

免烤芝士蛋糕的做法图解11

11/15. 打发了的淡奶油分两次加进奶油奶酪中搅拌均匀,第一次搅拌均匀才加第二次。

免烤芝士蛋糕的做法图解12

12/15. 搅拌好后长这样der~~!

免烤芝士蛋糕的做法图解13

13/15. 将混合物倒入模具内,放入冰箱冷藏芝士四个小时。

免烤芝士蛋糕的做法图解14

14/15. 成品图!!我加了点色素。

免烤芝士蛋糕的做法图解15

15/15. 再来一张~

食材功效信息

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、解盐卤毒、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、补肝肾、养血等功效;

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营养信息

  • 免烤芝士蛋糕热量478 千卡
  • 脂肪81.4 克
  • 蛋白质84.9 克
  • 碳水化合物201.06 克
  • 922 毫克
  • 274 毫克
  • 5.2 毫克
  • 11 毫克

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