| 酱油红肠炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 197克 | 酱油红肠炒蛋热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于砍柴63分钟消耗的热量...360 | |||||
酱油红肠炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、红肠（小半根）、酱油（一勺）、葱花（适量）
1/4. 鸡蛋打散，搅拌均匀，红肠切丁
2/4. 锅里热油，放葱花煸炒，再加入红肠丁翻炒
3/4. 待红肠变色加入蛋液，等底层蛋液成型翻个，两面都熟之后用铲子切成块
4/4. 临出锅前加入酱油翻炒几下就可以出锅了(*^ω^*)虽然卖相不太好不过很好吃呦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与苋菜、西红柿、菠菜搭配；与菠萝、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
葱花具有缓解疲劳、减肥、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 酱油红肠炒蛋热量380 千卡
- 脂肪32.81 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物16.82 克
- 钠6581.2 毫克
- 钙132 毫克
- 铁12.55 毫克
- 钾658 毫克