| 香草曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 489千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 1027千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 678克 | 香草曲奇饼干热量/卡路里3799千卡 | |||
 热量3799千卡，相当于攀登雪山230分钟消耗的热量...990 | |||||
香草曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、糖粉（130克）、盐（2克）、淡奶油（56克）、低粉（290克）、香草籽（1根）
1/5. 将黄油室温软化，和糖粉、盐打发。把香草切开刮入香草籽！
2/5. 分三次加入淡奶油，需拌匀。不要水油分离，也不要拌的太厉害影响烤后花型。
3/5. 筛入低粉拌匀放入挤花袋。天冷可能不太好挤。再空调房就很容易挤。
4/5. 烤箱180度12分钟，提前预热！
5/5. 每个烤箱温度不同，所以最好烤箱放入温度计。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草曲奇饼干热量3799 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物193.37 克
- 钠10342.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾277 毫克