| 石榴花炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 484千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 70克 | 石榴花炒腊肉热量/卡路里484千卡 | |||

1/13. 准备好石榴花与腊肉

2/13. 腊肉切条

3/13. 准备好姜,葱白,蒜

4/13. 石榴花剥开花瓣,剔去花蕊部分,把剩余的花瓣用清水漂洗干净

5/13. 放入滚水中烫3分钟

6/13. 除去过多的苦涩味后捞出

7/13. 再放清水中浸泡、漂洗后待用

8/13. 锅里油热,放下葱,姜,蒜爆香

9/13. 放下腊肉煸炒至转色

10/13. 加料酒,小火闷5分钟

11/13. 放入石榴花

12/13. 加盐煸匀

13/13. 撒些葱花即可
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;