| 乡巴佬鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 乡巴佬鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 白水煮熟鸡蛋
2/3. 鸡蛋剥下外壳,放入锅内
3/3. 锅内倒入啤酒、酱油、糖(不用没过鸡蛋)。煮之前晃动一下锅,让鸡蛋表面沾上汁,然后上火加热,煮干了为止。(如果不入味可以在表面划几个口子煮)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效;可与西红柿、羊排、茼蒿搭配;与雪莲果、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;