| 菊儿抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 菊儿抹茶曲奇热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于越野摩托280分钟消耗的热量...240 | |||||
菊儿抹茶曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（80克）、黄油（40克）、白砂糖（30克）、鸡蛋（1只）、抹茶粉（适量）、干菊花（适量）、蜂蜜全蛋液（适量）、蜂蜜（一大勺）
1/6. 准备好各种配料，黄油室温软化。
2/6. 黄油用打蛋器稍稍打一下，加一大勺蜂蜜，继续打呀打，打成絮状。干菊花研磨成粉状，和抹茶粉、白糖混合好。
3/6. 鸡蛋直接打进黄油，用刮刀拌匀。抹茶菊花粉拌匀，再筛入低筋粉混匀，一起加入黄油糊糊中，用手揉匀成湿软的面糊糊，比较粘手哟！
4/6. 面糊糊放入裱花袋，烤箱可以预热啦。
5/6. 挤在吸油纸烤盘上，刷上全蛋液，送进烤箱咯！210度，10到15分钟，待边缘焦黄即刻。
6/6. 简单又好吃！都不舍得拿给哥哥吃啦，啊哈哈！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、百合、荠菜搭配；与糖精、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎止泻、治便秘、利尿解乏等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊儿抹茶曲奇热量1118 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质28.26 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠183 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾210 毫克