| 灰灰的土豪卤煮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 灰灰的土豪卤煮蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 鸡蛋开启白煮蛋模式
2/4. 煮熟的鸡蛋敲碎,鸡蛋有裂纹比较好入味
3/4. 适量水[略略超过鸡蛋],加入卤包,煮开后转小火

4/4. 加适量酱油和盐调味,小火卤3-5分钟即可,浸泡时间越长鸡蛋越入味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与桂圆、茼蒿、丝瓜搭配;与兔肉、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;