| 湖南小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 湖南小炒肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于打拳击212分钟消耗的热量...720 | |||||
湖南小炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、螺丝椒（400克）、精选猪肉（500克）
1/4. 五花肉切片，精选猪肉切片，螺丝椒切菱形。
2/4. 精选肉用东古酱油腌制2分钟。
3/4. 锅加热，入少量油，五花肉炒至8成熟，加入蒜粒，豆豉，精选肉，翻炒，出锅待用。
4/4. 螺丝椒加盐炒至熟，倒入刚才的肉片加东古酱油，美极，辣鲜露，翻炒，后加盐，味精，鸡粉，调味。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与丝瓜、洋葱、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖南小炒肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克