| 蒜香黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 733克 | 蒜香黄豆芽热量/卡路里263千卡 | |||

1/5. 食材要新鲜,做出来的才美味

2/5. 蒜黄切段

3/5. 蒜和花椒爆锅

4/5. 翻炒黄豆芽,放入适量酱油和醋

5/5. 放入蒜黄翻炒熟了出锅,不要忘了放盐哦
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、补气养血、乌发等功效;可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗瘤、头痛等功效;可与莴笋搭配;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、温中散寒、止痒解腥等功效;