| 鸡蛋蒜黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜黄 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 鸡蛋蒜黄热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于垒球54分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋蒜黄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜黄（500克）、鸡蛋（5个）
1/1. 将蒜黄洗净切好，鸡蛋打散搅拌好
2、油沸腾时倒入鸡蛋，烙好鸡蛋，盛起来切碎
3、油沸腾后加入红辣椒，翻炒几下，加入蒜黄，给盐和其他调料，再翻炒几下，七成熟，倒入鸡蛋，再翻炒几下便成功了
食材功效信息
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有头痛、祛脂降压、提高免疫力等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与辣椒、青椒、生菜搭配；与牛奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋蒜黄热量269 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.92 克
- 钠151.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾306 毫克