| 清爽藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 清爽藕片热量/卡路里234千卡 | |||
1/3. 藕去皮,洗净,切片。
2/3. 锅中烧水,水开后放入藕片焯水,捞出沥干水份。
3/3. 藕片摆盘,放入糖,盐,味精,白醋,香油,拌匀即可食用。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、开胃、止血等功效;可与鲢鱼、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;