| 铁板鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 铁板鱿鱼圈热量/卡路里60千卡 | |||

1/3. 冰冻鱿鱼圈解冻,洗净。

2/3. 加入盐,五香粉,豆瓣酱腌制。

3/3. 热油,锅中加入青椒,洋葱,生姜,大蒜爆炒,待洋葱香味散出后,加入鱿鱼圈翻炒,熟透装盘。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、促进消化等功效;可与玉米、苦瓜、羊肉搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、减肥等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;