| 花蛤排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 615克 | 花蛤排骨汤热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于玩游戏227分钟消耗的热量...340 | |||||
花蛤排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（三块）、青娥（六个）、红萝卜（适量）
1/4. 将水烧开，放入姜，老酒，再入排骨，去血水，捞起。
2/4. 在锅内放入姜，排骨，适量水，煮开转小火，25分钟后放入青娥。
3/4. 听到锅里青娥打开的声音后，加入红萝卜，继续小火炖。
4/4. 煮10分钟，用筷子蹉下红萝卜熟了后，放入葱，盐巴。(有青娥的鲜味，所以我不放味精，比较健康哈)
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与海带、南瓜、红薯搭配；与田螺、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒生津、顺气等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤排骨汤热量1285 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠107.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾384 毫克