| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 890克 | 花生牛轧糖热量/卡路里4422千卡 | |||
 热量4422千卡，相当于穿衣服2211分钟消耗的热量...120 | |||||
花生牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、花生（300克）、奶粉（200克）、黄油（90克）、油纸（2张）
1/12. 花生去壳160度烘烤20分钟，尽量选粒儿大饱满的，更容易去皮。
2/12. 花生去皮，根据个人喜好碾碎或者直接用整颗。
3/12. 强烈推荐这个牌子-某宝搜索美国落基山。
4/12. 锅子烧热，黄油切块小火融化。（强烈建议用不粘锅，否则后果不堪设想）
5/12. 倒入棉花糖，慢慢融化。
6/12. 倒入奶粉，慢慢融化。
7/12. 加入花生，拼了命搅匀。（用普通锅的悲剧：太考验臂力了）
8/12. 搅拌好之后倒在硅胶垫上。
9/12. 垫上一层油纸，擀匀。（油纸也可用保鲜膜代替）
10/12. 擀匀之后放凉。
11/12. 变硬之后切块，我是用烤盘的格儿来测量的。
12/12. 出炉～
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、抗老化、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、芹菜、毛豆搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与果汁、橙子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量4422 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克