| 超香的零添加牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 超香的零添加牛轧糖热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡，相当于体能训练348分钟消耗的热量...300 | |||||
超香的零添加牛轧糖的做法共15个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（原味即可）（180克）、黄油（40克）、奶粉（110克）、花生（150克）
1/15. 干锅，小火，把花生倒入不断翻炒。
2/15. 炒至可轻易脱皮（差不多是图中状态），OK后取出晾凉，揉搓即可去皮。
3/15. 准备其他材料
4/15. 开小火 倒入黄油融化
5/15. 加入棉花糖
6/15. 融化均匀（不停搅拌，免得糊锅）
7/15. 倒入奶粉
8/15. 再加入去皮的花生，搅拌均匀
9/15. 带上手套，取出放到油纸上
10/15. 用手和擀面杖整形
11/15. 用油纸包裹，放入冰箱冷藏到稍微硬即可
12/15. 取出，切成小块
13/15. 把油纸裁成小张，包裹住（也可以用糖果纸）
14/15. OK啦！
15/15. 装入盒子冷藏，要吃的时候拿出来直接吃。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、改善视力、润肠等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与白砂糖、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、预防动脉硬化、润肺等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、粳米搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超香的零添加牛轧糖热量1738 千卡
- 脂肪168.7 克
- 蛋白质43.1 克
- 碳水化合物73.8 克
- 钠1288.3 毫克
- 钙1886 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾2607 毫克