| 白炖鲢鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 931千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 895克 | 白炖鲢鱼汤热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于高台跳水310分钟消耗的热量...180 | |||||
白炖鲢鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼（一条）、盐葱蒜姜（适量）、料酒(最好是啤酒)（适量(啤酒四分之一瓶)）
1/6. 鱼洗净，切成几段
2/6. 热锅，加少许色拉油
3/6. 放入葱姜蒜，煎几秒，放入鱼，稍微煎一下，加入适量的热开水，然后开始炖
4/6. 炖的时候，将出现的黄色的沫勺掉
5/6. 当鱼汤炖到差不多乳白色时，加入适量盐，根据个人爱好加入适量鸡精，然后出锅
6/6. 完成
食材功效信息
鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补气、预防心脑血管疾病、利水止咳等功效；可与豆腐、藕、白萝卜搭配；与甘草、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白炖鲢鱼汤热量931 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾277 毫克