| 瘦肉鸡蛋面 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 297克 | 瘦肉鸡蛋面 热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于做饭152分钟消耗的热量...150 | |||||
瘦肉鸡蛋面 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、鸡蛋（适量）、宽面（适量）、葱（适量）、油，盐（适量）
1/5. 葱，菜切碎。
2/5. 煮水，沸腾后放入面，三十秒后捞出，过冷水，滤水，待用。
3/5. 煮水，沸腾后加入油，瘦肉，肉片～煮个鲜甜的汤底(≧▽≦)
4/5. 放入鸡蛋，葱，盐，不断搅拌，防止粘锅～
5/5. 最后把先前煮好的面加入汤底，再煮一分钟。大功告成咯～五分钟早餐T_T
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补虚、补肾养血等功效；可与苋菜、大白菜、芒果搭配；与田螺、驴肉、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与香椿、韭菜、菠菜搭配；与甲鱼 、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、预防感冒等功效；可与后腱牛肉、牛五花肉、洋菇搭配；与豆腐干、蜂蜜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉鸡蛋面 热量380 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物6.82 克
- 钠212.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾583 毫克