| 纯手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 513克 | 纯手工牛轧糖热量/卡路里2426千卡 | |||

1/8. 准备好材料,我们开始啦

2/8. 将黄油和棉花糖放入不粘锅融化,记得要小火,还要不停搅拌。

3/8. 然后放入奶粉和花生搅拌均匀,这一步没有拍,然后取出来压平喔。

4/8. 然后就可以等待,凉了以后切出形状。美味的牛轧糖就做好啦。

5/8. 包糖比较有意思,看看电视,不知不觉就包了好多了。

6/8. 包装起来。

7/8. 送人的也不错吧。

8/8. 这也是送人包装。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、美白、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与橙子、菜花、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、增强记忆、抗衰老等功效;可与毛豆、粳米、芹菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;