| 川贝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于裸潜99分钟消耗的热量...420 | |||||
川贝炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梨子（1个）、川贝（5克）、冰糖（2小块）
1/4. 梨子一个洗净去皮。切去上面1/4做盖子。
2/4. 用小刀把梨的核去掉。
3/4. 把川贝和冰糖放入梨子里面，锅里面放水。炖盅放入锅内大火煮开后开小火炖一小时出锅。
4/4. 梨子很软了，冰糖川贝渗入梨里面。很好吃。
食材功效信息
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、化痰、降火等功效；可与银耳、猪肺、核桃搭配；与哈密瓜、大花蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、养阴生津等功效；可与银耳、五味子、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 川贝炖雪梨热量694 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物184.56 克
- 钠3.7 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾120 毫克