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黄花鱼丸

黄花鱼丸的热量和减肥功效

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黄花鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量258黄花鱼丸热量/卡路里169千卡
汽车打蜡 热量169千卡,相当于汽车打蜡38分钟消耗的热量...270

黄花鱼丸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉陷(一斤)、黄花鱼肉馅(两斤)、姜(一块)、大葱(一颗)、鸡蛋(两个)、白开水(两大杯)、力气(一大把)、胡萝卜(一颗)
黄花鱼丸的做法图解1

1/6. 市场买的黄花鱼 加工成肉馅

黄花鱼丸的做法图解2

2/6. 五花肉馅和鱼肉馅

黄花鱼丸的做法图解3

3/6. 葱姜剁碎

黄花鱼丸的做法图解4

4/6. 加水顺时针一直搅,很费劲的哦!要想好吃就不要怕费劲哦!像这样湿湿的感觉就行了,我用了有一斤水呢

黄花鱼丸的做法图解5

5/6. 水开了下丸子就好了,

黄花鱼丸的做法图解6

6/6. OK了 开吃,很嫩的哦

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、解毒调味、减肥等功效;可与兔肉、红枣、明虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与羊排、辣椒、桂圆搭配;与豆奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、解毒生津等功效;可与比目鱼、香菇、菠菜搭配;与冬虫夏草、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄花鱼丸热量169 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物26.32 克
  • 161.7 毫克
  • 112 毫克
  • 3.85 毫克
  • 577 毫克

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