| 凉拌藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 凉拌藕热量/卡路里234千卡 | |||
1/2. 冷水放入你切好喜欢的藕状放入煮开三四分钟左右捞起放盘里
2/2. 煮的过程把野山椒大蒜生姜花椒剁碎,放在煮熟的藕上面 ,加适量的油烧开淋在佐料上面,再加入调料,香菜小葱拌匀就好了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、散瘀、补脾等功效;可与海螺、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;