| 润肺雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 润肺雪梨汤热量/卡路里816千卡 | |||

1/3. 前面的步骤不用多说了,如图。水不需完全没过梨。中火加热至水完全烧开(大约六七分钟)。

2/3. 水烧开后转小火煮三十分钟,加糖搅匀(我用的是冰糖粉),Sorry ,镜头起雾了,照片没怎么拍好。

3/3. 煮好后倒出来把梨汤沥到另一个碗里,晾凉后就可以享用了。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解酒、利尿通便等功效;可与芝麻、猪肺、百合搭配;与白开水、羊肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、生津止渴等功效;可与梨、银耳、莼菜搭配;