| 清爽蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1122克 | 清爽蔬菜沙拉热量/卡路里2266千卡 | |||

1/6. 土司切去四边,只留中间白色部分,然后切成正方形的小粒。

2/6. 平底锅开小火,放入小块黄油融化,把吐司粒放进平底锅煎至两面金黄即可。这时的吐司粒口感很香脆。

3/6. 黄瓜切片,小番茄对半切,玉米粒焯水后放在碗里备用。

4/6. 牛油果切开去核,在半边上用小刀切十字格方便把果肉取出。

5/6. 将吐司粒和牛油果粒放进碗里。这样所有的原料都齐了。

6/6. 调油醋汁,将所有调料放入小碗中,搅拌均匀,口味可根据自己喜欢调节。最后把汁淋在蔬菜上,一份健康美味又清爽的蔬菜沙拉就完成了。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与苹果、土豆、醋搭配;与杏、柑橘、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、降血脂、明目等功效;可与松子、烤肉、豌豆搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有气管炎、开胃、化痰等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、促消化、散瘀等功效;